Hauslage
Château de la Velle
(Meursault)
Das Château de la Velle in Meursault ist etwa 800 Jahre alt und seit 1780 Sitz der Familie Darviot. Zu den alten Anlagen gehört eine gut erhaltene, riesige Weinpresse, mit der früher mehrere Winzer des Ortes ihren Wein pressten. Bernadette und Bernard Darviot haben ein großes Sortiment an Beaune-Weinen, weiß und rot, und außerdem noch einen feinen Meursault aus der Lage direkt vor dem Château, der denn auch Clos de la Velle heißt. Außerdem gibt es im Château eine schöne Ferienwohnung, in der wir unseren diesjährigen Côte d'Or-Besuch verbrachten.
Flaschenproben:
weiß
Bourgogne Chardonnay 2000
Honig und Blüten. Im Abgang etwas Butter. Guter, einfacher Chardonnay. Jetzt gut zu trinken.
Beaune Clos des Monsniéres 2000
Einer der raren Beaune-Weißweine. Gute Struktur, sehr feine Säure. Honigtöne und Mineralien.
Meursault Clos de la Velle 2001
Aus der Lage, die direkt unterhalb des Châteus wächst. Sehr gute Frucht. Honig, Haselnuß und mineralische Noten. Guter Meursault.
rot
Beaune Villes Vignes 2000
Aromen von Himbeere, Erdbeere, Kirsch und etwas Cassis. Weiche Tannine. Schon sehr offener, guter Beaune, allerdings nicht so dicht und überzeugend wie die schöne 1999er Version.
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